חזרה לכל המתכונים

המבורגר

סוג מנה: מנה עיקריתמרכיב עיקרי: בשרשיטת בישול: מנגל
המבורגר

זמני צליית המבורגר

אופן ההכנה

זמני צלייה

  1. וול דאן – כ 7 דקות טמפרטורה פנימית 72 מעלות.
  2. מדיום וול – כ 6 דקות טמפרטורה פנימית 67 מעלות.
  3. מדיום – כ 5 דקות טמפרטורה פנימית 62 מעלות.
  4. מדיום ריר – כ 4 דקות טמפרטורה פנימית 56 מעלות.
  5. ריר – כ 3 דקות טמפרטורה פנימית 51 מעלות.