מנות שהכנתי

קציצות המבורגרים קטנים עם אפונה ובצל מקורמל.

סלט מלפפונים מתובל בחומץ וסוכר. סלט מתקתק מתאים להגשה לצד מנה עיקרית דומיננטית.

סלט חמצמץ של קולורבי וגזר – מתאים כתוספת למנה עיקרית.

סלט כרוב חמצמץ, כמו בדוכני השווארמה.

בלט שומר חמצמץ בסגנון מרוקאי. סלט מעולה להגשה לצד צלי בשר.

נתחי פרגיות (ירכי עוף ללא עצם) בתיבול מזרחי על מצע בצל מקורמל

קציצות המבורגרים קטנים עם באק צ'וי ואורז מטוגן. עשיתי שימוש בשומן ההמבורגרים להערת טעם האורז המטוגן.

רצועות שייטל בתיבול סופלקי יווני מוקפצות בווק עם עלי מנגולד.

מנה בניחוח איטלקי: פילה דג אמנון אפוי בתנור עם שומר ותיבול איטלקי חמצמץ.