חזרה לכל המתכונים

קלפוטי

כשרות: חלבימטבח: צרפתיסוג מנה: קינוחשיטת בישול: אפייה בתנורכמות: 5 מנות
קלפוטי

מאפה פודינג עם פירות או שוקולד

מרכיבים

  • בלילה
    • 2 ביצים
    • 2 חלמונים
    • 1 כוס סוכר
    • 250 מ"ל שמנת מתוקה / חמוצה / חלב
    • 1 כף תמצית וניל
    • 1/2 כוס קמח רגיל או תופח או קורנפלור
  • 200 גרם פירות חתוכים

אופן ההכנה

  1. לערבב את חומרי הבלילה.
  2. למזוג לכלי אפייה משומן.
  3. להוסיף את הפירות.
  4. לאפות בחום 180 עד שמזהיב.
  5. לבזוק אבקת סוכר ולהגיש.

הערות

  1. אפשר להוסיף קוביות שוקולד.