משמשים אפויים בתנור עם מעט סוכר ומגוון אופציות תיבול. האפייה בתנור מרככת את המשמשים ומחזקת את טעמם. מתכון מומלץ לעונת הקיץ בה המשמשים בשיאם.
דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס
- 29/07/2022 - מוס אוורירי עם שוקולד לבן ומשמשים צלויים
- 01/07/2022 - גלידה קרם ברולה עם משמשים צלויים
- 17/06/2022 - קרם פטיסייר עם משמשים צלויים
מצרכים:
- משמשים טריים חצויים ללא הגלעין.
- סוכר חום.
- חמאה או שמן זית.
- תבלינים נוספים אופציונאליים:
- רוזמרין.
- מקל וניל.
- עשבי תיבול.
אופן הכנה:
- לחמם תנור ל 200-220 מעלות.
- לשמן תבנית בחמאה או שמן זית.
- להניח את חצאי המשמש בתבנית הפוכים.
- לפזר סוכר ותבלינים.
- לאפות 10-15 דקות עד שהמשמשים רכים, ומעט שחומים בצדדים.
מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל
קינוח
מתכוני בסיס נוספים ששיטת הבישול שלהם
אפייה בתנור
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב
משמש
כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות
כשר