בצל מקורמל

בצל מקורמל

בצל מקורמל עם חמאה – תוספת מדהימה מהמטבח הצרפתי


דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס


מצרכים:

  • 12 בצלי שאלוט.
  • 20 גרם סוכר.
  • מים לכיסוי השאלוט.
  • 2 כפות חמאה/מחמאה.

אופן הכנה:

  1. הכניסו את הבצלים לסיר קטן.
  2. כסו במים ממש מעל הבצל
  3. הוסיפו שני כפות של חמאה / מחמאה וכ -20 גרם סוכר.
  4. מכסים בשכבת נייר אפייה
  5. ובשלו על אש בינונית עד נמוכה עד שכל המים התאדו והסוכר מקורמל.

הערות:

מומלץ להגיש עם

  1. צלי בשר.
  2. סטייק.

מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל תוספת
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב בצל כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים מהמטבח ה צרפתי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות פרווה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.