לחמניות באן במילוי בשר מפורק עם סלט מלפפונים וגזר

לחמניות באן במילוי בשר מפורק עם סלט מלפפונים וגזר

מנה חמישית בארוחת טעימות בת שמונה מנות. לחניות באן ממולאות בבשר מפורק לשערות עם סלט מרענן.

מנה שהוכנה בתאריך: 23/03/2021

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה


מצרכים:

בשר מפורק

  • 2 ק"ג בשר שבושל בסו ויד לפי המתכון המצורף.

מיונז חריף

  • כוס מיונז.
  • חצי כוס סרירצ'ה

סלט מלפפון וגזר

  • 6 מלפפונים
  • 4 גזר,
  • 1כפית שמן שומשום
  • 2 כפית סויה
  • 2 כף חומץ בן יין
  • 2 כפית סוכר חום
  • 2 כף שומשום

אופן הכנה:

  1. הבשר הוכן לפי המתכון המצורף.
  2. הלחמניות הוכנו לפי המתכון המצורף.

סלט מלפפון וגזר

  1. חתכתי את המלפפונים והגזרים לרצועות דקות.
  2. הוספתי את שאר המרכים וערבבתי היטב.

הגשה

  1. מרחתי את הלחמנייה במיונז.
  2. שמתי בשר ומלפפון חמוץ.
  3. הגשתי בצלחת אישית עם חופן סלט.

תפריט הארוחה בה הוכנה המנה

מנת ביניים – ברוסקטה עם סביצ’ה
מנת ביניים – כנפיים קריספיות ברוטב ברביקיו
מנת ביניים – שיפודי עוף עם סלט ירוק
מנת ביניים – שיפודי לבבות עם אננס צלוי
מנת ביניים – לחמניות באן במילוי בשר מפורק עם סלט מלפפונים וגזר
מנת ביניים – טוסט שווארמה עם באבא גנוש
מנת ביניים – מינט סטייק עם צ'ימיצ'ורי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.