טארט בצל

טארט בצל

טארט של בצלים מקורמלים

מנה שהוכנה בתאריך: 26/02/2021

מצרכים:

  • בצק עלים על בסיס חמאה
  • בצלים סגולים
  • 50 גרם חמאה
  • 4 כפות חומץ בלסמי
  • 2 כפות סוכר חום
  • עלי טימין
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן הכנה:

  1. חתכתי את הבצלים לחצי.
  2. שמתי בתבנית טארט את כל החומרים ועליהם את הבצלים עם החיתוך כלפי מטה.
  3. אפיתי בתנור 180 מעלות חצי שעה.
  4. קיררתי.
  5. כיסיתי עם בצק עלים (את שולי הבצק הכנסתי בין דפנות התבנית לבצלים).
  6. אפיתי בתנור 180 מעלות חצי שעה.

תפריט הארוחה בה הוכנה המנה

מנה ראשונה – טארט בצל
מנה עיקרית – פילה אמנון בתנור עם לזניית תרד
קינוח – קרם ברולה קלאסי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.