אגרול מדפי אורז

אגרול מדפי אורז

דפי אורז במילוי ירקות מטוגנים

מנה שהוכנה בתאריך: 02/04/2021

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה


מצרכים:

  • דפי אורז
  • ירקות חתוכים לרצועות דקות
    • בצל
    • כרוב
    • גזר
    • גמבה
    • בטטה
  • לתיבול
    • שוום
    • כף סויה
    • רבע כפית פתיתי צ'ילי
    • מלח
    • פלפל

אופן הכנה:

  1. הקפצתי את הירקות עם מלח בסדר הבא:
    1. רצועות בצל.
    2. רצועות בטטה וגזר.
    3. רצועות כרוב וגמבה.
  2. הוספתי שום והקפצתי דקה.
  3. הוספתי סויה ותבלינים.
  4. טבלתי דף אורז במים, הוספתי ירקות וגלגלתי.
  5. טיגנתי את הרולים בשמן בחום 180 מעלות עד שהשחים.
  6. הוגש עם שמן צ'ילי ורוטב סויה.

תפריט הארוחה בה הוכנה המנה

מנה ראשונה – אגרול מדפי אורז
מנה עיקרית – חזה עוף ברוטב עגבניות קטיפתי עם אורז מאודה בציר ירקות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.