דלעת בתנור
דלעת צלויה בתנור. מתכון קל לתוספת צמחונית נהדרת. לאחר אפיית הדלעת בתנור ניתן להגיש עם מטבל או כתוספת למנה עיקרית.
מתאים לתוספתתוספת
שמן ירוק
שמן מתובל בצמחי תבלין ירוקים. השמן הירוק סופג את ניחוחות וטעמי צמחי התבלין, ומשמש לקישוט מנות ולהעשרת טעמים. את השמן הירוק ניתן להכין משמן זית או שמן צמחי, ולהעשיר את טעמיו במגוון צמחי תבלין.
מתאים לרוטב and תוספת
פונדנט תפוחי אדמה
פרוסות בצורת גליל של תפוחי אדמה רכים עם שכבה שחומה ופריכה. את תפוחי האדמה משחימים במחבת, ומבשלים בחמאה וציר. תוספת מרשימה מושלמת לצד מנת בשר.
מתאים לתוספת
תרד מוקרם
תרד מוקרם בחלב ושמנת מתוקה. תוספת קלה להכנה. תרם מוקרם מתאים לצד סטייק או ביצה עלומה. בזכות הקרמת התרד המנה זוכה למחמאות גם מאורחים, שלא חובבים תרד.
מתאים לתוספת
בישול אספרגוס
פירוט דרכים לבישול אספרגוס ולטיפול באספרגוס. כמו כן ניתן למצוא הצעות הגשה לאספרגוס. אספרגוס הוא ירק מעודן בעל טעם מתקתק ויכול לשמש כתוספת משדרגת למגוון מנות.
מתאים לתוספת
תפוח אדמה קריספי בתנור
מתכון להכנת תפוח אדמה קריספי בתנור
מתאים לתוספתתפוח אדמה קריספי בתנור Read More »
פירה תפוחי אדמה של רבושון
פירה תפוחי אדמה וחמאה קטיפתי
מתאים לתוספתפירה תפוחי אדמה של רבושון Read More »
תפוחי אדמה שלמים למילוי – תפוח אדמה מדורה
מתכון לתפוחי אדמה שלמים למילוי
מתאים למנה ראשונה and תוספתתפוחי אדמה שלמים למילוי – תפוח אדמה מדורה Read More »
קונפי זוקיני ועגבניות
מתכון מהמטבח הצרפתי של ירקות אפויים
מתאים לתוספתקונפי זוקיני ועגבניות Read More »