רוטב חריימה לדג
פרוסות דג מבושלות ברוטב חריימה אדום עשיר בטעמים. מנה מהמטבח הטריפוליטאי. מומלץ להגיש עם פרוסות חלה לניגוב הרוטב החריף.
מתאים למנה עיקרית, מנה ראשונה, and רוטבמתכוני בסיס
רוטב לסלט עלים ירוקים
פירוט כל השלבים והדרכים רוטב לסלט עלים ירוקים (ויניגרייט)
מתאים לסלט and רוטברוטב לסלט עלים ירוקים Read More »
רוטב עגבניות לפסטה
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת רוטב עגבניות לפסטה
מתאים לרוטברוטב עגבניות לפסטה Read More »
רוטב צ׳ילי סויה לדים סאם
מתכון להכנת רוטב צ׳ילי סויה לדים סאם
מתאים לרוטברוטב צ׳ילי סויה לדים סאם Read More »
רוטב תפוחי אדמה
רוטב קרמי, חלק לא שגרתי. את הרוטב מכינים ממיץ תפוחי אדמה עשיר בעמילן ושמנת מתוקה. רוטב מעולה לדגים, בשר וירקות צלויים.
מתאים לרוטב
ריזוטו – שיטת הכנה
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת ריזוטו קרמי
מתאים לביניים, מנה עיקרית, and מנה ראשונהריזוטו – שיטת הכנה Read More »
רצועות ירקות פריכות
שיטה להכנת רצועות פריכות של ירקות, המשמשות לקישוט והוספת קריספיות למנות שונות. מתאים כתוספת על מרק, דג רך, וכל מנה המצריכה תוספת קראנצ'ית.
מתאים לתוספתרצועות ירקות פריכות Read More »
רצועות כרישה פריכות
רצועות כרישה דקיקות, לאחר טיגון קצר. מקבלים כרישה מוזהבת פריכה. ניתן להשתמש ברצועות הכרישה לקישוט מרק, סלטים, דגים וכו. הכרישה המטוגנת מוסיפה למנה קראנצ'יות נעימה.
מתאים לתוספתרצועות כרישה פריכות Read More »