ציר עוף / בשר מהיר
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת ציר מהיר עשיר בטעמים המשמש כבסיס להכנת מרקים, רטבים ותבשילים.
מתאים לצירציר עוף / בשר מהיר Read More »
מתכוני בסיס
ציר עוף חום (כהה)
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת ציר עוף כהה עשיר בטעמים המשמש כבסיס להכנת מרקים, רטבים ותבשילים.
מתאים לציר
ציר עוף צלול (בהיר)
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת ציר עוף צלול עשיר בטעמים המשמש כבסיס להכנת מרקים, רטבים ותבשילים.
מתאים לצירציר עוף צלול (בהיר) Read More »
קונפי זוקיני ועגבניות
מתכון מהמטבח הצרפתי של ירקות אפויים
מתאים לתוספתקונפי זוקיני ועגבניות Read More »
