פילה אמנון עם גרטן ורוטב שום

רוטב שום

מתכון להכנת רוטב שום – מתאים להגשה עם דג


מצרכים:

  • קופסת שמנת לבישול
  • 2 כפיות גדושות שום כתוש
  • 30 ג’ חמאה
  • פלפל לבן
  • מלח

אופן הכנה:

  1. להמיס את החמאה, להוסיף את השום ולבשל כדקה תוך כדי עירבוב.
  2. למחבת חמה (לא מאוד) להוסיף את השמנת , לתבל ולבשל כ 3 דקות על אש נמוכה בביעבוע עדין תוך כדי עירבוב, הרוטב מסמיך.

הערות:

  1. מומלץ להגיש עם
    1. דג

מתכוני בסיס קשורים


מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל רוטב
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות חלבי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.