פשטידת ירקות פשוטה

פשטידת ירקות פשוטה

מאפה בריא קל להכנה. פשטידה עם ירקות גבינות וביצים. ניתן להשתמש במגוון ירקות להכנת הפשטידה.


דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס


מצרכים:

לבסיס לפשטידת ירקות

  • 3 ביצים.
  • 250 סמ"ק גבינת קוטג'.
  • 3 כפות קמח תופח.
  • מלח גס ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

ירקות לפשטידת הירקות

  • 2 כוסות של ירקות קצוצים גס. ניתן להשתמש במגוון רב של ירקות כגון: בצל, גזר כרובית, קישואים, ברוקולי, בטטה, תפוח אדמה לאחר בישול חלקי, באק צ'וי וכו'.

תוספות אופציונאליות לפשטידת הירקות

  • עשבי תיבול.
  • גבינות קשות (צהובה או בולגרית).

עיטור אופציונאלי לפשטידת הירקות

  • פירורי לחם.
  • גבינות קשות (צהובה או בולגרית).

אופן הכנה:

  1. לחמם תנור ל 180 מעלות טורבו.
  2. לשמן היטב תבנית פיירקס.
  3. לשים בקערה את מצרכי הבסיס, הירקות הקצוצים והתוספות (ללא מצרכי העיטור), ולערבב היטב.
  4. להעביר את התערובת לתבנית.
  5. לאפות בתנור במשך כ- 40 דקות עד שהפשטידה יציבה (דוקרים את הפשטידה עם סכין, ומוודאים שהסכין יוצאת יבשה).
  6. אם משתמשים במצרכים לעיטור: מפזרים אותם על הפשטידה ב 15 הדקות האחרונות של האפייה.

מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל מנה עיקרית
מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל מנה ראשונה
מתכוני בסיס נוספים ששיטת הבישול שלהם אפייה בתנור
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב ביצים כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב גבינה כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב קמח כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות חלבי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.