ניוקי ברוטב עגבניות

ניוקי

פירוט כל השלבים והדרכים להכנת ניוקי תפוחי אדמה


דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס


מצרכים:

  • 0.5 קילו תפו"א
  • 1 חלמון
  • 100 גרם קמח
  • מלח.

אופן הכנה:

  1. לבשל תפו"א עם הקליפה במים ממולחים.
  2. לקלף את תפו"א לרסק למחית (פירה) בעודו חם.
  3. לערבב את כל החומרים ולקרר.
  4. לפזר קמח על משטח וליצור גלילי מהבצק.
  5. לחתוך לחתיכות
  6. לבשל במים עם מלח שהורתחו מראש (אפשר במים של תפו"א).
  7. להוציא כשהניוקי צפים.

מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל מנה ראשונה
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב תפוח אדמה כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים מהמטבח ה איטלקי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות פרווה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.