מנות שהכנתי

אומלט קלאסי

פלטה טעימה של בשר איכותי, פחמימה קריספית וירקות. יאמי

בדר"כ אני מוסיף נקניקיות צ'וריסוס 🌭🌭 לפאייה על מנת לחזק טעמים. הפעם בחרתי להשתמש בנקניקיות צ'וריסוס כמרכיב העיקרי. יצא מושלם!! 🔥🔥

מאפה אלוהי של פרוסות תפוחי אדמה אפויות בשמנת מתוקה מתובלת. מעולה לצד דג או סתם כארוחת ערב קלה לצד סלט ירוק.
בשונה ממתכונים אחרים לא השתמשתי בגבינה, ואין בה כל צורך.

מנה קלה המשלבת טעמים עזים (תיבול אסיאתי לעוף וציר ירקות כהה לאורז) עם עגבניות צלויות מרעננות.
יצא מושלם.

סלט דומיננטי של עלי רוקט מרירים ורוטב בלסמי

שקשוקה מועשרת בטעמי גבינה כחולה. חגיגה של טעמים.

פאייה חגיגית עם פרגיות וירקות

קרפצ'יו סלק פרוס דק עם גבינה כחולה מפוררת מעל, בתיבול עדין של שמן זית ובלסמי

מנה קלילה של דגים נאים על פרוסות מנגו