מנות שהכנתי

מאפה אלוהי של פרוסות תפוחי אדמה אפויות בשמנת מתוקה מתובלת. מעולה לצד דג או סתם כארוחת ערב קלה לצד סלט ירוק.
בשונה ממתכונים אחרים לא השתמשתי בגבינה, ואין בה כל צורך.

מנה קלה המשלבת טעמים עזים (תיבול אסיאתי לעוף וציר ירקות כהה לאורז) עם עגבניות צלויות מרעננות.
יצא מושלם.

סלט דומיננטי של עלי רוקט מרירים ורוטב בלסמי

שקשוקה מועשרת בטעמי גבינה כחולה. חגיגה של טעמים.

מנה קלילה של דגים נאים על פרוסות מנגו

קרפצ'יו סלק פרוס דק עם גבינה כחולה מפוררת מעל, בתיבול עדין של שמן זית ובלסמי

פאייה חגיגית עם פרגיות וירקות

מנה קלילה של מגט קלוי ועגבניות שרי בתיבול בלסמי

פאייה עם שרימפס וירקות מבושלת בציר דגים

סלט ירוק בוינגרייט קלאסי עם פרוסות משמש טרי