מנות שהכנתי

ברוסקטה בסגנון ים תיכוני – טונה טרייה ואבוקדו קרמי נפגשים על פרוסות בגט קלויות.

פורל בשמנת בתיבול ים תיכוני ואורז צהוב: מחווה למתכון האלמותי של אורי ירמיאס, המשלב פשטות ואלגנטיות בכל ביס.

קינוח פרווה מפנק של שוקולד מריר ותפוזים חמצמצים. מוס פרווה, קל להכנה, חלומו של כל חובב קינוחים.

ירכי עוף צלויות בתנור עם גזר, תפוחי אדמה ורוטב מייפל-חרדל ייחודי

שווארמה פרגית עסיסית, עשירה בטעמים מפתים, וצלויה בתנור הביתי לשלמות.

מתכון פשוט למאפה מענג, התפנקו מבצק עלים פריך עם וניל שמנת ושוקולד מריר עשיר.

קורדון בלו – עוף עסיסי, גבינה שוויצרית, בשר חזיר וקרום פריך. בשילוב עם סלט ירוק בניחוח הדרים ותפוחי אדמה בייבי

פיוז'ן של טעמים עם פאני פורי במילוי גרגרי חומוס ספוג בעשבי תיבול, יוגורט יווני חמצמץ וקרם סלק חריף. טוויסט מזרח תיכוני על קלאסיקה מדרום אסיה.

קהיר פרווה: פודינג אורז הודי מסורתי עשוי חלב שיבולת שועל בניחוח הל ארומטי וזעפרן

התענגו על קסמי המטבח ההודי עם רוגן ג'וש בסגנון קשמירי: בשר בקר רך ברוטב עגבניות עשיר וארומטי.