סל עם עגבניות וקרוטנים מבייגל ירושלמי, בציפוי זעתר, מתובל ברוטב שמן זית וחומץ.
תאריך הכנת המנה: 05/06/2021מצרכים:
- לקרוטונים:
- ביגל ירושלמי.
- זעתר.
- שמן זית.
- עגבניות.
- בצל.
- מלפפון.
- חומץ בן יין.
- שמן זית.
- מלח ופלפל.
אופן הכנה:
- הכנת הקרוטונים:
- חתכתי את הבייגל לקוביות.
- ערבבתי עם שמן זית וזעתר.
- אפיתי בחום 170 מעלות כ 15 דקות.
- הכנת הסלט.
- ערבבתי את כל המצרכים.
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה עיקרית – קיש בצל ופלפל אדוםתוספת למנה עיקרית – סלט פנצנלה
קינוח – קרם פטיסייר ופירורי לוטוס
1751