טארט מבצק פריך במילוי קרם פטיסייר ודובדבנים
תאריך הכנת המנה: 04/06/2021מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה
מצרכים:
- בצק פריך לפי המתכון המצורף.
- קרם פטיסייר לפי המתכון המצורף (הכנתי את הקרם עם קורנפלור).
- דובדבנים מגולענים.
אופן הכנה:
- אפיתי את הבצק הפריך לטארטים אישיים וציננתי.
- לפני ההגשה מלאתי את הטארטים בקרם פטיסייר ובדודבנים מגולענים
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה עיקרית – ברבוניות מטוגנות ופירהקינוח – טארט אישי במילוי קרם פטיסייר ודובדבנים
1741