בלט שומר חמצמץ בסגנון מרוקאי. סלט מעולה להגשה לצד צלי בשר.
תאריך הכנת המנה: 25/03/2022מצרכים:
- 2 יחידות שומר חתוכים לרצועות.
- מיץ מ 1 לימון.
- 3 כפות שמן זית.
- מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
אופן הכנה:
- ערבבתי את כל החומרים והנחתי בצד חצי שעה למיזוג טעמים.
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה ראשונה – חריימה טריפוליטאית עם דג אמנוןמנה עיקרית – בשר מרוקאי עם חומוס
מנה עיקרית – קציצות בשר עם אפונה
מנה עיקרית – פרגיות על מצע בצל מקורמל
תוספת למנה עיקרית – בישבש – סלט שומר חמצמץ
תוספת למנה עיקרית – סלט חמצמץ של קולורבי וגזר
תוספת למנה עיקרית – סלט כרוב לבן
תוספת למנה עיקרית – סלט מלפפונים מתקתק
16582