קבב

קבב

קבב תוצרת בית צרוב על המנגל

מנה שהוכנה בתאריך: 02/07/2021

מצרכים:

  • 1 ק"ג בשר טחון שמן.
  • 1 בצל קצוץ דק.
  • 1/2 צרור כוסברה קצוץ דק.
  • 1 כפית מלח.
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס.
  • 1/4 כפית כמון.
  • 1/4 כפית קינמון.
  • 1/4 כפית כורכום.

אופן הכנה:

  1. ערבבתי את כל המצרכים בקערה, והנחתי במקרר שעתיים למיזוג טעמים.
  2. הכנתי קציצות במשקל 100 גרם כל אחת.
  3. צרבתי על המנגל.

תפריט הארוחה בה הוכנה המנה

מנה עיקרית – אנטריקוט על האש
מנה עיקרית – סטייק פרגית על האש
מנה עיקרית – קבב
תוספת למנה עיקרית – סלט ירוק עם משמש טרי
תוספת למנה עיקרית – בצל מקורמל עם חומץ בלסמי
תוספת למנה עיקרית – תפוח אדמה קריספי בתנור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.