סלט עלים ירוקים עם גבינת צאן רימונים ופקאן מסוכר

סלט עלים ירוקים עם גבינת צאן רימונים ופקאן מסוכר

סלט מרענן הכולל עלים ירוקים, רצועות תפוח עץ חמצמץ, גבינת צאן, אגוזי פקאן וגרעיני רימון טרי. הסלט תובל בויניגרייט רימונים. סלט חגיגי קל להכנה. מנה ראשונה מומלצת.

מנה שהוכנה בתאריך: 16/10/2022

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה


מצרכים:

להכנת סלט עלים ירוקים

  • 6 חופנים של לקט עלים ירוקים לסלט.
  • 3 בצלים ירוקים קצוצים לרצועות באורך חצי ס"מ.
  • 1 תפוח ירוק חמצמץ חתוך לקוביות דקות.
  • 1 חבילה פרומעז חתוכה לטבעות דקות.
  • 1 כפית מלח גס.

להכנת ויניגרייט רימונים

  • 6 כפות שמן זית.
  • 1 כף חומץ בן יין לבן.
  • 2 כפות רכז רימונים.

לעיטור הסלט

  • 100 גרם פקאן מסוכר.
  • 6 כפות גרעיני רימונים.

אופן הכנה:

  1. שמתי את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה.
  2. ערבבתי היטב את חומרי וינגרייט הרימונים.
  3. מזגתי את הויניגרייט רימונים על הסלט, וערבבתי היטב.
  4. שמתי את הסלט על שש צלחות הגשה אישיות.
  5. עיטרתי עם פקאן מסוכר וגרגרי רימון.
  6. הגשתי

תפריט הארוחה בה הוכנה המנה

מנה ראשונה – סלט עלים ירוקים עם גבינת צאן רימונים ופקאן מסוכר
מנה עיקרית – קדירת שוקי עוף ושומר ברוטב עשבי תיבול ולימון
קינוח – עוגת שוקולד נוזלית


19262

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *