סלט ירוק בוינגרייט קלאסי עם פרוסות משמש טרי
תאריך הכנת המנה: 02/07/2021מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה
מצרכים:
- לסלט
- 1/2 חבילה עלי בייבי.
- 8 משמשים פרוסים לרצועות.
- לרוטב
- 1/2 בצל קצוץ דק.
- 1 שן שום קצוצה דק.
- 2 כפות חומץ בן יין.
- 2 כפות שמן זית.
- 4 כפות שמן קנולה.
- כף דבש.
- מלח.
- פלפל שחור גרוס טרי.
אופן הכנה:
- ערבבתי את כל מצרכי הרוטב, והנחתי במקרר לחצי שעה למיזוג טעמים.
- הנחתי את עלי הבייבי והמשמשים בקערה, וערבבתי עם הרוטב.
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה עיקרית – אנטריקוט על האשמנה עיקרית – סטייק פרגית על האש
מנה עיקרית – קבב
תוספת למנה עיקרית – סלט ירוק עם משמש טרי
תוספת למנה עיקרית – בצל מקורמל עם חומץ בלסמי
תוספת למנה עיקרית – תפוח אדמה קריספי בתנור
1816