fbpx

חזה עוף צרוב במחבת עם פנה ברוטב בזיליקום ושום

חזה עוף צרוב במחבת עם פנה ברוטב בזיליקום ושום

ארוחת צהריים מהירה של חזה עוף מתובל במלח ופלפל צרוב במחבת עם פסטה פנה ברוטב בזיליקום ושום.

תאריך הכנת המנה: 10/03/2022

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה


מצרכים:

  • 2 פרוסות חזה עוף.
  • 1 כוס פסטה פנה מבושלת.
  • 2 שיני שום קצוצות.
  • 1 תיבולית בזיליקום של קנור מומסת ב 2 כפות מים רותחים.

אופן הכנה:

  1. ייבשתי היטב את חזה העוף בעזרת מגבת נייר.
  2. תיבלתי את חזה העוף במלח ופלפל.
  3. חיממתי מעט שמן זית במחבת על אש גבוהה.
  4. צרבתי את פרוסות חזה העוף משני הצדדים, והעברתי לצלחת.
  5. הנמכתי את חום הכיריים לבינוני, והוספתי מעט שמן למחבת
  6. טיגנתי את השום קלות במשך כחצי דקה, עד שריח השום עלה מהמחבת.
  7. הוספתי את הפסטה המבושלת ואת המים עם תיבולית הקנור.
  8. הבאתי לרתיחה ובישלתי תוך ערבוב במשך 3 דקות.
  9. העברתי את הפסטה לצלחת ההגשה, ומזגתי על חזה העוף והפסטה את הרוטב.


16191

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *