טרמיסו פרווה מושלם - חוויה קלאסית בגרסה טבעונית

מתכון טרמיסו פרווה מושלם: גרסה טבעונית ללא לקטוז. חוויה קלאסית בגרסה מתאימה לכל דיאטה.

מרכיבים / תוספות

להכנת קרם וניל פרווה

• 500 מ"ל שמנת צמחית
• 80 גרם פודינג וניל
• 2 כפות סוכר
• 250 מ"ל חלב שיבולת שועל

להכנת בסיס לטרמיסו

• 1 חבילת בישקוטים
• 160 מ"ל אספרסו
• 250 מ"ל חלב שיבולת שועל
• 1 כף סוכר

לעיטור הטרמיסו פרווה

• אבקת קקאו

הכנה והערות

1. בקערת מיקסר הקצפתי את כל מצרכי הקרם וניל לקרם יציב.
2. ערבבתי את האספרסו עם החלב והסוכר.
3. טבלתי את הבישקוטים בתערובת הקפה (טבילה קצרה במשך 1-2 שניות).
4. הנחתי שכבה של בישקוטים על גבי תבנית בשכבה אחת.
5. מזגתי מחצית מכמות הקרם וניל פרווה על הבישקוטים.
6. הוספתי שכבה נוספת של בישקוטים, ועליהם קרם וניל.
7. כיסיתי בניילון נצמד, והעברתי למקרר למשך 12 שעות.
8. לפני ההגשה פיזרתי על הטרמיסו אבקת קקאו.

מתכוני בסיס ששימשו במנה

• טרמיסו איטלקי