סוכריות קרם ברולה
קרם ברולה קפוא בצורת סוכריות. קינוח קל להכנה ומרשים מאוד.
הכנה והערות
- הכנתי קרם ברולה בתנור לפי המתכון המצורף.
- אפיתי את הקרם בתבנית שקעים קטנים מאלומיניום ששימנתי מראש.
- לאחר האפיה והצינון העברתי את תבנית השקעים למקפיא למספר שעות.
- ממש לפני ההגשה הוצאתי את הסוכריות מהשקעים, פיזרתי עליהם מעט סוכר חום וקרמלתי עם מבער.
- הגשתי עם דובדבן מגולען.