סלט פנצנלה

סל עם עגבניות וקרוטנים מבייגל ירושלמי, בציפוי זעתר, מתובל ברוטב שמן זית וחומץ.

מרכיבים / תוספות

• לקרוטונים:
  • ביגל ירושלמי.
  • זעתר.
  • שמן זית.
• עגבניות.
• בצל.
• מלפפון.
• חומץ בן יין.
• שמן זית.
• מלח ופלפל.

הכנה והערות

1. הכנת הקרוטונים:
   1. חתכתי את הבייגל לקוביות.
   2. ערבבתי עם שמן זית וזעתר.
   3. אפיתי בחום 170 מעלות כ 15 דקות.
2. הכנת הסלט.
   1. ערבבתי את כל המצרכים.