סלט סלק וגבינות צאן

סלט סלק מבושל עם גבינות צאן אגוזים ותיבול מדהים.

מרכיבים / תוספות

• 4 סלקים מבושלים חתוכים לקוביות.
• 1 גליל גבינת פרומעז חתוכה לקוביות.
• 1 כוס אגוזי מלך קלויים.
• 1 כוס כוסברה קצוצה.
• 1 פלפל צ'ילי אדום ללא גרעינים קצוץ.
• 1 שן שום קצוצה.
• 1/2 כוס שמן זית.
• 1/4 כוס רכז רימונים.
• מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

הכנה והערות

1. ערבבתי את כל המצרכים בקערה.
2. הנחתי בטמפרטורת חדר 1/4 שעה למיזוג טעמים.
3. תיקנתי תיבול והגשתי.

מתכוני בסיס ששימשו במנה

• אגוזים קלויים