סלט ירוק עם אבוקדו, ביצה קשה וקרוטונים
ארוחת בוקר קלילה
מרכיבים / תוספות
- עלים ירוקים: בייבי, חסה ותרד.
- ויניגרייט עם חומץ יין אדום – לפי המתכון המצורף.
- ביצה קשה – בושלה לפי המתכון המצורף.
- פרוסות אבוקדו.
- עגבנייה חתוכה לקוביות גדולות.
- קרוטונים קנויים.
הכנה והערות
- ערבבתי את העלים עם הרוטב והנחתי בקערה.
- תיבלתי את האבוקדו והביצה במלח ופלפל.
- הנחתי את האבוקדו, ביצה, עגבניות וקרוטונים על העלים.