אורז מטוגן עם בשר טחון

ארוחה מהירה של אורז מטוגן ובשר טחון שנשארו מארוחת יום קודם

מרכיבים / תוספות

• 1/5 כוסות אורז מבושל קר שנשארו מיום קודם.
• 1 כוס בשר טחון מבושל שנשאר מיום קודם – קישור למנה המקורית.
• 1 ביצה טרופה.
• מלח ופלפל שחור גרוס.

הכנה והערות

1. חיממתי מעט שמן במחבת.
2. הוספתי את האורז הקר וטיגנתי מספר דקות תוך ערבוב.
3. הוספתי את הבשר הטחון, והמשכתי לטגן תוך ערבוב.
4. הזזתי את האורז והבשר לצידי המחבת.
5. הוספתי מעט שמן במרכז המחבת, ואת הביצה הטרופה.
6. ערבבתי, תוך טיגון, את הביצה עד שקיבלתי ביצה מקושקשת.
7. ערבבתי היטב את האורז, הבשר והביצה.
8. תיקנתי תיבול (עם מלח ופלפל שחור גרוס).

מתכוני בסיס ששימשו במנה

• אורז מטוגן