קליית פלפל בתנור

שיטה לקליית פלפל אדום

מרכיבים

• פלפל אדום, צהוב או כתום

אופן ההכנה

1. לחתוך גבעול, לנקות מגרעינים ולחתוך לחצאים.
2. להניח בתבנית על נייר אפייה הקליפה כלפי מעלה.
3. לאפות בתנור 190 מעלות על שמשחים (כ 30-40 דקות).
4. להעביר לשקית ל 10 דקות.
5. לקלף קליפה