חזרה לכל המתכונים

דפי אורז ממולאים בחזה עוף ירקות ואטריות אורז

כשרות: בשרי|חלופה לפרווהמטבח: אסיאתיסוג מנה: מנה ראשונהמרכיב עיקרי: עוף
דפי אורז ממולאים בחזה עוף ירקות ואטריות אורז

ספרינג רולז מדפי אורז ממולאים בכל טוב.

מרכיבים

  • דפי אורז
  • למילוי
    • גזר רצועות
    • מלפפון רצועות
    • פלפל אדום רצועות
    • אבוקדו
    • בצל ירוק
    • נענע
    • אטריות אורז (לאחר השרייה במים רותחים).
    • חזה עוף שלוק
  • לשליקת חזה עוף
    • מים
    • ג'ינג'יר
    • סויה
    • בצל ירוק (החלק העבה)

אופן ההכנה

  1. חזה עוף:
    1. להרתיח את מצרכי השליקה.
    2. לשלוק את חזה העוף 15 דקות על אש נמוכה simmer
    3. לצנן ולהפריד לשערות.
  2. לטבול דף אורז במים ולהניח על מגבת נקייה. לסדר ירקות ורצועות העוף, לקפל ולגלגל.
  3. להגיש עם רוטב מתאים

הערות

  1. לחתוך את הירקות דק מאוד.

מנות שהוכנו עם מתכון זה