סופלה אוורירי מתוק או מלוח
המדריך השלם להכנת מאפה סופלה, מתוק או מלוח, אווירי וטעים. למד איך להכין בהצלחה סופלה שוקולד, סופלה וניל, סופלה גבינות ועוד.
מתאים למנה עיקרית, מנה ראשונה, and קינוחסופלה אוורירי מתוק או מלוח Read More »
מתכוני בסיס
סורבה – עקרונות הכנה
פירוט כל השלבים והדרכים להכנת סורבה
מתאים לקינוחסורבה – עקרונות הכנה Read More »
סטייק עם רוטב פלפל צרפתי
מנת ביסטרו של סטייק במחבת עם רוטב פלפלת.
מתאים למנה עיקריתסטייק עם רוטב פלפל צרפתי Read More »
סלמון בסו ויד
שיטה קלה לבישול פרוסות סלמון עסיסיות בסו ויד
מתאים לביניים, מנה עיקרית, and מנה ראשונה
סלק אפוי
סלק אפוי בנייר כסף בתנור. אפיית הסלק עטוף בנייר כסף עוזרת לקרמל את הסלק ולשמור על טעמיו העזים. הסלק האפוי משמש כתוספות נהדרת לסלטים ולמנות אחרות.
