תפוחי אדמה קטנים ופריכים צלויים בתנור! מתכון הפשוט לתוספת טעימה או מתאבן.
דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס
- 07/07/2023 - קורדון בלו מוזהב עם סלט ירוק בניחוח הדרים ותפוחי אדמה קטנים
- 12/05/2023 - חגיגה יוונית: חטיפי אסאדו במרינדת סופלקי, תפוחי אדמה עם עשבי תיבול וסלט עגבניות וצנוברים מרענן
- 21/04/2023 - חגיגה כפרית צרפתית: צלי כתף רך, בצל מקורמל ותפוחי אדמה עם עשבי תיבול ויין לבן
מצרכים:
- תפוחי אדמה קטנים
- שמן זית
- תבלינים
אופן הכנה:
- לחצות את תפוחי האדמה לאורך, ולערבב אותם עם שאר המצרכים.
- להניח את תפוחי האדמה החצויים על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה עם הצד החתוך כלפי מטה.
- לכסות את התבנית בנייר אלומיניום.
- להכניס את התבנית לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות, ולאפות במשך 40 דקות עד שתפוחי האדמה יתרככו.
- להסיר את נייר האלומיניום ולהמשיך לאפות במשך 15 דקות נוספות, עד שתפוחי האדמה יזהיבו.
מקורות ומידע נוסף
מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל
תוספת
מתכוני בסיס נוספים ששיטת הבישול שלהם
אפייה בתנור
מתכוני בסיס נוספים שמשתמשים ב
תפוח אדמה
כמרכיב עיקרי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות
פרווה