מתכון למלית שריפס לדים סאם
דוגמאות לשימוש במתכון הבסיס
מצרכים:
- 200 גרם שרימפס טרי או קפוא, מנוקים
- 1/2 כוס אטריות שעועית מבושלות
- 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
- 1 כף ג'ינג'ר חתוך לרצועות דקות
- 1 כף שמן
- 1 כף מירין
אופן הכנה:
- במעבד מזון, טוחנים את בשר השרימפס עד שמתקבלת מחית דביקה (לא חייבים לעבד עד מחית אחידה, רצוי שיישארו חתיכות של שרימפס), ומעבירים לקערה.
- באותו מעבד מזון (אין צורך לנקות את הכלי) טוחנים את אטריות השעועית המבושלות, ומעבירים לקערה יחד עם השרימפס.
- מוסיפים את הג'ינג'ר, הבצל הירוק, המירין והשמן, ומערבבים היטב.
מתכוני בסיס קשורים
מקורות ומידע נוסף
מתכוני בסיס נוספים שמתאימים ל
מנה ראשונה
מתכוני בסיס נוספים ששיטת הבישול שלהם
אידוי
מתכוני בסיס נוספים מהמטבח ה
אסיאתי
מתכוני בסיס נוספים בעלי כשרות
לא כשר