מנות שהכנתי

מאפה יווני המורכב משכבות של פרוסות תפוי אדמה, תבשיל בשר טחון, חצילים קלויים ורוטב בשמל פרווה. הרכבתי ואפיתי את המוסקה האישית ברינג.

כנפי עוף, מצופות בתערובת תבלינים עם אבקת אפייה, צלויות בתנור. אבקת האפיייה מסייעת לקבלת עור קריספי מדהים. לאחר הצלייה ערבבתי את הכנפיים עם רוטב צ'ילי מתוק.

תבשיל קדירה נפוץ בקרב יהודי ספרד. הכנתי את הסופריטו עם תפוחי אדמה מטוגנים וכרעי עוף. הגשתי את הסופריטו עם אורז צהוב.

כדורי אורז עגול מבושל עם גזר בצפוי פירורי לחם פריכים. הגשתי את הארנצ'יני עם רוטב יוגורט ושמנת.

קינוח קייצי מושלם. מוס אוורירי עם משמשים צלויים בתנור ושוקולד לבן.

כרעי עוף אפויים בתנור עם תפוחי אדמה. אפיתי את כרעי העוף על רשת מעל תפוחי אדמה. העוף יצא עסיסי עם עור פריך. תפוחי האדמה תובלו בנוזלי העוף.

מאפה קל להכנה, טעים ובריא. פשטידת כרובית עם ביצים וקוטג'.

חגיגת טעמים אסיאתית. ארוחה מלאה הכוללת רצועות בשר מוקפצות בווק עם נודלס וירקות. מנה בריאה פשוטה להכנה.