תפוח אדמה עם ציפוי קריספי
תאריך הכנת המנה: 02/07/2021מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה
מצרכים:
- 12 תפוחי אדמה אדומים מקולפים חתוכים לשישיות.
- 3 שיני שום קצוצות גס.
- שמן קנולה.
- מלח שולחן ופלפל שחור גרוס.
אופן הכנה:
- הנחתי את כל המצרכים בקערה גדולה וערבבתי היטב.
- העברתי את תפוחי האדמה לתבנית על נייר אפייה.
- פיזרתי את תפוחי האדמה בתבנית בשכבה אחת עם רווח בין הקוביות.
- אפיתי בתנור שחומם מראש ל 220 מעלות עד שתפוחי האדמה השחימו מעט (כ45 דקות).
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה עיקרית – אנטריקוט על האשמנה עיקרית – סטייק פרגית על האש
מנה עיקרית – קבב
תוספת למנה עיקרית – סלט ירוק עם משמש טרי
תוספת למנה עיקרית – בצל מקורמל עם חומץ בלסמי
תוספת למנה עיקרית – תפוח אדמה קריספי בתנור
1813