סלט אביבי של שומר ותפוזים

סלט שהוא ארוחה אביבית שלמה. חגיגת טעמים של שומר, תפוזים, רוטב רימונים, גבינת צאן ואגוזים.

תאריך הכנת המנה: 31/03/2022

---

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה

• רוטב לסלט עלים ירוקים

---

מצרכים:

• 1 שומר צעיר חתוך לרצועות דקות.
• 1 תפוז חמצמץ חתוך לקוביות.
• חופן אגוזי קשיו קלויים.
• 1/4 חבילת גבינת פרומעז חתוך לקוביות.
• 1 כף צימוקים.
• רוטב:
  • 2 כפות שמן זית.
  • 1 כף לימון.
  • 2 כפות רכז רימונים.
  • מלח גס ופלפל שחור גרוס.

אופן הכנה:

1. הנחתי את כל חומרי הסלט בקערה.
2. ערבבתי היטב את כל חומרי הרוטב.
3. מזגתי את הרוטב לקערת הסלט, וערבבתי היטב.
4. תיקנתי תיבול, והגשתי.

---

16663