קינוח פרווה לאחר ארוחה בשרית: מקפא וניל עם הפתעה מתוקה של תותים ונטיפי שוקולד לבן פרווה!
תאריך הכנת המנה: 29/03/2024אחרי ארוחה בשרית עשירה, כל שנותר הוא למצוא את הקינוח האידיאלי שיסגור את הארוחה בפינוק כשר פרווה. הכינו מקפא וניל קרמי עם מילוי לבן של תותים ונטיפי שוקולד פרווה, שיעיר בליבכם תחושת התרגשות והמתנה לכל ביס.
מצרכים:
להכנת קרם וניל
- 500 מ"ל שמנת צמחית
- 80 גרם פודינג וניל
- 2 כפות סוכר
- 250 מ"ל חלב שיבולת שועל
למילוי מקפא הוניל
- ¼ כוס נטיפי שוקולד לבן פרווה
- 20 תותי שדה טריים חתוכים לקוביות דקות
אופן הכנה:
- בקערת מיקסר הקצפתי במהירות קבוע את כל מצרכי הקרם וניל לקרם יציב.
- מילאתי תבנית שקעים מסיליקון בקרם הווניל עד למחצית הגובה.
- הוספתי מעט תותי שדה, ונטיפי שוקולד לבן פרווה.
- הוספתי קרם וניל עד לכסוי, והעברתי למקפיא ל- 12 שעות.
- 10 דקות לפני ההגשה הוצאתי את המנה מהקפיא, הוצאתי את המקפאים מתבנית הסיליקון, והנחתי להם להפשיר מעט בטמפרטורת חדר.
תפריט הארוחה בה הוכנה המנה
מנה ראשונה – כנפי עוף קריספיות ברוטב קוקוס וחמאת בוטניםמנה עיקרית – תבשיל בשר שריר ואורז בסמטי עשיר טעמים
קינוח – מקפא וניל פרווה עם הפתעה
28672