אורז וקציצות בסגנון אסיאתי

קציצות בקר אסיאתיות חריפות עם אורז מאודה

תאריך הכנת המנה: 02/01/2021

---

מתכוני בסיס ששימשו להכנת המנה

• קציצות בשר אסיאתיות חריפות
• אורז מאודה – שיטת הכנה
• ציר עוף חום (כהה)

---

אופן הכנה:

קציצות

1. הוכנו לפי המתכון המצורף.
2. הוספתי 1/4 כפית אבקת שום שחור לרוטב.

אורז מאודה

1. הוכן לפי המתכון המצורף לאורז מאודה.
2. המצרכים:
   1. כוס אורז בסמטי לא שטוף
   2. 2 כוסות ציר עוף.
   3. 1 כפית מלח.
   4. 1/2 כפית פלפל שחור.
   5. 1/8 כפית אבקת שום שחור.
   6. 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה

---

910