האיטלקים מכינים משאריות ריזוטו כדורי אורז עם גבינות, עוטפים אותם בפירורי לחם ומטגנים אותם בשמן עמוק. כאשר אני מכין ארנצ'יני אני מכין אורז עגול מאודה, מוסיף לו גבינות ומטגן את הכדורים.
מתאים למנה ראשונהארנצ'יני – כדורי אורז מטוגנים Read More »
מנה מאוד מרשימה מתאימה כפתיח בארוחה מושקעת
מתאים למנה ראשונה and סלטגזר צלוי עם פירה סלק, גבינת עיזים ואגוזי לוז Read More »
גלידה ביתית קלה להכנה ללא מכונת גלידה! רק עם שמנת מתוקה וחלב מרוכז, תוכלו להכין גלידה קרמית, עשירה ומפנקת בבית בקלות. מתכון פשוט עם אפשרויות שדרוג אינסופי.
מתאים לקינוחגלידה ביתית ללא מכונה Read More »
מתכון לפיצה אידיאלית: עבה, קריספית ואוורירית. כל הסודות לבצק מושלם, תפיחה ארוכה וקרה, ואפייה נכונה שמונעת שריפת גבינה.
מתאים לבצקהפיצה המושלמת: עבה, קריספית ואוורירית Read More »
חצ'פורי גאורגי אמיתי: מאפה לחם וגבינה בצורת סירה. עשיר, טעים ומושלם לארוחות מיוחדות.
מתאים לבצק
מתכון פשוט המסביר כיצד להכין טירמיסו איטלקי קלאסי בשלוש דרכים: עם ביצים חיות, עם זביונה או ללא ביצים.
מתאים לקינוח
למדו איך להכין מאפה ירקות מרשים מבלילת ירקות, ביצים ושמנת. מאפה הירקות המתאים להגשה כתוספת למנת בשר או דג.
מתאים לתוספתמאפה ירקות אוורירי Read More »
