שיטת בישול: סוויד

סלמון ואנטיפסטי

סלמון בסו ויד

שיטה קלה לבישול פרוסות סלמון עסיסיות בסו ויד

מתאים לביניים, מנה עיקרית, and מנה ראשונה
chori logo final

נקניקיות צ'ורי

שיטות להכנת נקניקיות צ'ורי.

מתאים למנה עיקרית and מנה ראשונה
ביף וולינגטון

Beef wellington / ביף וולינגטון

ביף וולינגטון: פילה בקר עטוף בבצק עלים. הנתח מבושל מראש בסו ויד. לאחר הבישול הנתח מצופה במחית פטריות ובצק עלים ונאפה בתנור.

מתאים למנה עיקרית