קרם ברולה בסו ויד
מתכון להכנת קרם ברולה בסו ויד
מתאים לקינוחסוויד
סלמון בסו ויד
שיטה קלה לבישול פרוסות סלמון עסיסיות בסו ויד
מתאים לביניים, מנה עיקרית, and מנה ראשונה
Beef wellington / ביף וולינגטון
ביף וולינגטון: פילה בקר עטוף בבצק עלים. הנתח מבושל מראש בסו ויד. לאחר הבישול הנתח מצופה במחית פטריות ובצק עלים ונאפה בתנור.
מתאים למנה עיקרית