טארט בצל
טארט של בצלים מקורמלים
מרכיבים / תוספות
- בצק עלים על בסיס חמאה
- בצלים סגולים
- 50 גרם חמאה
- 4 כפות חומץ בלסמי
- 2 כפות סוכר חום
- עלי טימין
- מלח
- פלפל שחור גרוס
הכנה והערות
- חתכתי את הבצלים לחצי.
- שמתי בתבנית טארט את כל החומרים ועליהם את הבצלים עם החיתוך כלפי מטה.
- אפיתי בתנור 180 מעלות חצי שעה.
- קיררתי.
- כיסיתי עם בצק עלים (את שולי הבצק הכנסתי בין דפנות התבנית לבצלים).
- אפיתי בתנור 180 מעלות חצי שעה.