שיפודי לבבות עם אננס צלוי

מנה רביעית בארוחת טעימות בת שמונה מנות. לבבות עוף בתיבול מזרחי צלויות בגריל עם אננס מתובל צלוי בגריל.

מרכיבים / תוספות

שיפודי לבבות

• 25 שיפודי לבבות.
• תערובת תבלינים על האש.

אננס צלוי

• 3 אננסים טריים.
• 2 כוסות סוכר חום.
• 4 כפיות קינמון.

הכנה והערות

1. תיבלתי את שיפודי העוף בתערובת תבלינים, מלח ופלפל.
2. קילפתי את האננס וחתכתי לפרוסות.
3. ציפיתי את האננס בתערובת התבלינים.
4. צליתי את השיפודים והאננס על הגריל בחום 180 מעלות (האננס 5 דקות בכל צד).
5. חתכתי כל פרוסת אננס לשמונה.
6. הנחתי בצלחת קטנה פרוסות אננס ואת הלבבות.

מתכוני בסיס ששימשו במנה

• אננס צלוי