מאפה עגבניות ממולאות בפסטו ומוצרלה

התענגו מהקסם של עגבניות ממולאות פסטו ומוצרלה! מתכון פשוט ומרהיב, המשלב טעמים עשירים ומרקמים מפתיעים למנה מושלמת.
מרכיבים / תוספות
- 4 עגבניות גדולות
- 8 פרוסות גבינת מוצרלה
- 1 כוס פירורי לחם
- 1 כוס פסטו
- ½ כוס גבינת מוצרלה מגורדת
- ¼ כוס שמן זית
הכנה והערות
- ערבבתי את פירורי הלחם, שמן הזית, גבינת המוצרלה המגורדת והפסטו.
- חתכתי את ראש העגבניות, והוצאתי את תוכנן.
- מילאתי את העגבניות בתערובת פירורי הלחם, הגבינה ופסטו.
- שמתי על כל עגבנייה 2 פרוסות גבינת מוצרלה.
- אפיתי את העגבניות הממולאות: במשך כ-10 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.